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走进校友企业——管理学部师生走进哈利基AL—KHALEE阿拉伯餐厅

分类:新闻中心
发布时间:2025/1/3   阅读:1174 次

2025年1月2日,为进一步推动“百业千企”——校友企业赋能计划,鼓励师生走出课堂、走进企业,丰富理论与实践相结合的形式。黄河商学院MBA老师张保仓、勾占宇、王呈芳和5名学员一行8人,一同走进由巴基斯坦校友Malik和Zack创办的哈利基AL—KHALEE阿拉伯餐厅,开展了一次跨越国界的商业管理与文化交流活动。


哈利基AL—KHALEE阿拉伯餐厅位于郑州市中原区保利九街。作为中巴文化交流的重要平台,其创设灵感可追溯至2018年,Malik和Zack的本心是想让在中国的巴基斯坦人感受到来自家乡的温暖与亲切,同时也将富有民族地域特色的文化带给中国人民。作为河南的首家阿拉伯餐厅,餐厅凭借其独特的阿拉伯文化氛围和地道美食,迅速赢得了广大食客的青睐。在这里除了可以品味到丰富的特色菜品,还可体验富含传统阿拉伯文化的音乐。餐厅成为阿拉伯友人和中国顾客体验阿拉伯文化的绝佳场所。



在座谈交流中,张保仓副教授从商业模式设计与运营的专业领域出发,从细节管理、顾客粘性、菜品体系、品牌运营等方面对餐厅的未来发展提出了建议和指导。几位MBA学员也结合自身多年从事餐饮业的经验从餐厅定位、客户定位、餐品及厨房品控、商业模式等方面提出了自己的建议并和校友进行了深入的探讨。Malik和Zack表示,将根据老师的建议和所学知识,立足中原,不断完善餐厅经营管理,做大做强,让餐厅能够成为郑州乃至中国的一张文化名片。王呈芳向两位留学生校友赠送了MBA教育20周年的纪念品。勾占宇向两位校友分别赠送了寓意吉祥的字画,深情表达了学院对校友创业的大力支持与美好祝愿。


本次交流不仅是一次经营管理理论与实践的交流,更是一场跨国文化的体验,也是黄河商学院MBA师生与校友之间情谊的深化。未来,学院将继续推进“百业千企”——校友企业赋能计划,为校友和在校学生提供更多的交流与合作机会,共谋MBA教育与校友企业的高质量协同发展。

(初审:关乾伟;复审:王呈芳;终审:鲁利芳)

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